ウォルドルフ アストリア ドバイ レストラン|Waldorf Astoria Dubai Restaurants 

出典waldorfastoria3.hilton.com

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〈レストラン〉

こちらのホテルには

ウォルドルフ アストリア ドバイ-パーム ジュメイラ|Waldorf Astoria Dubai- Palm Jumeirah ★★★★★

でもご紹介しましたように8種類のレストラン&ラウンジがあり、ミシュランの三ツ星シェフ、ハインツ・ベックの料理が味わえるイタリアンレストランは一番人気!

 

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こちらがそのハインツ・ベック(Heinz Beck)シェフ。ヨーロッパではもちろん、世界的に有名です。

なんとこの方はローマにある「ラ・ペルゴラ」というレストランのシェフで、10年以上もの間ミシュランの三ツ星を獲得し続けているローマで唯一のレストランだそう。

ドバイに続いて日本にも丸の内にレストランを持ち、あの「ラ・ペルゴラ」の料理を味わえると大人気。11月7日~9日には本人が来日するそうです。

 

そのハインツ・ベックの料理が味わえるイタリアンレストランがこちら「ソーシャル(SOCIAL by Heinz Beck)」

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レストランはモダンなデザインで、キッチンの中もスタイリッシュ。

 

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お料理のデザインもシンプルで独特です。レストランそしてホテルの雰囲気ともマッチする、高級感のあるデザインにはハインツ・ベックのアートと才能を感じます。

 

こちらのレストランはザ・タイムアウト・ドバイレストランアワーズ2016(the Time Out Dubai Restaurant Awards 2016)でも高く評価され、またザ・アカデミア・イタリアーナ・デッラ・クチーナ(The Accademia Italiana della Cucina)でも「ブオナ・クチーナ賞2016(Buona Cucina 2016)」を受賞しました。

 

お得な情報!!

毎週月曜日にはお会計から20%!

その他にも毎週水曜日は夜7時からレディースナイト!女性たちのためにつくられたスペシャル3コースが一人195AED!

 

月~土 7pm-11:30pm

日 Closed

 

ご予約はこちらから

SOCIAL by Heinz Beck

Tell: +971 4 818 2222

E-mail: Dubai.restaurants@waldorfastoria.com

 

 

 

こちらは本格ベトナムレストランの「ラオ(LAO)」

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1000年の歴史を持つ東南アジアの部族からそのインスピレーションを取り、マイ・グエン(Mai Nguyen)シェフの伝統とモダンを融合させたユニークな味を楽しむことができます。

こちらからはホテルの中庭を眺めることができ、屋内のみならず屋外の座席も選ぶことができます。

 

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お料理はこんな感じ。

 

毎日 7pm-10:30pm

 

ご予約はこちらから

LAO

Tell: +971 4 818 2222

E-mail: Dubai.restaurants@waldorfastoria.com

 

 

こちらは朝食からランチディナーまである「パーム・アヴェニュー(PALM AVENUE)」

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プールサイドでお食事を楽しむことができます。

注目の朝食メニューは

自家製ココナッツヨーグルトとグラノーラ

ホワイトチョコレートと自家製ブルーベリージャムのリコッタパンケーキ

スモークトマトと新鮮イタリアンチーズのカプレーゼ・エッグベネディクト。

 

 

 

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プライベートビーチディナーで大切な人とスペシャルな夜を過ごすことも。

 

朝食:8:30am-11:00am

ランチ:12:00pm-7:00pm

ディナー:7:00pm-11:00pm

 

お得な情報!

毎週金曜日7pmからはタパスナイト!美味しいタパスの盛り合わせとサングリアが2杯ついて一人175AED~。

毎週日曜日はサーロインステーキ、焼き海老、トリュフフライが一人245AED。

 

ご予約はこちらから

PALM AVENUE

Tell: +971 4 818 2222

E-mail: Dubai.restaurants@waldorfastoria.com

 

 

こちらはビュッフェスタイルのレストラン「メッゼリエ(Mezzerie)

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ビュッフェのテーマは曜日によって異なります

日曜日:フィッシュマーケット

月曜日:地中海風

火曜日:フレンチ

水曜日:インディアン

木曜日:アメリカン&メキシカン

金曜日:ミートマーケット

土曜日:アラビック

 

毎日:1:00pm-4:00pm

価格:一人345AED~

 

ご予約はこちらから

BRUNCH

Tell: 04 818 2222

E-mail: dubai.restaurants@waldorfastoria.com.

 

 

 

こちらは最高なアフタヌーンティーが楽しめる「ピーコック・アリー(Peacock Alley)」

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朝から夜の12時まで利用することができます。

ここでは夕方5時半から夜中の12時まで水タバコ(シーシャ)を吸うこともできます。

中東に来たからには煙草を吸う方ならぜひ試してみたいですね。

また、アフタヌーンティーは午後の2時から夕方の6時までの時間ご利用になれます。

 

毎日:7:00am-0:00am

 

ご予約はこちらから

PEACOCK ALLEY

Tell: +971 4 818 2222

E-mail: Dubai.restaurants@waldorfastoria.com

 

 

 

出展:http://waldorfastoria3.hilton.com/en/hotels/uae/waldorf-astoria-dubai-palm-jumeirah-DXBPDWA/amenities/restaurants.html

 

〈ウォルドルフ アストリア ドバイ- パームジュメイラ| Waldorf Astoria Dubai- Palm Jumeirah★★★★★〉

〈ウォーター・アクティビティ〉

〈スパ〉

 

 

ホテル情報

DXB(ドバイ国際空港)から車で35分(タクシーだと75AED)

全319室

公式ページ:

http://waldorfastoria3.hilton.com/en/hotels/uae/waldorf-astoria-dubai-palm-jumeirah-DXBPDWA/index.html

電話 +971-4-818 2222

住所 Crescent Rd, The Palm Jumeirah, Dubai, U.A.E

 

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